Estamos en un momento del año, en lo que vemos por todos los medios son listados de diversos temas: Los 10 más ricos del mundo, las 10 caídas más graciosas, los 10 mejores goles del año… Y yo me dije: “¿Porque no un listado de alimentos calóricos?” y por acercar este a el tema navideño, he decidido crear este
TOP TEN DE ALIMENTOS “MALICIOSOS” (Versión Navidad).
Lo primero que quiero recalcar es que no hay alimentos “malos”, sino combinaciones erróneas de alimentos. Todo tendría cabida en nuestro menú, siempre y cuando cumplamos con todos los requisitos, incluidos el deporte diario y el agua en cantidad suficiente. Si no cumplimos con estos requisitos, habrá que eliminar los alimentos más calóricos para que el sobre peso no se haga pasto de nosotros.
Para comenzar este TOP TEN, hay que dar unos alimentos de referencia, para que así podáis comparar los alimentos navideños con alimentos día a día. Empecemos …
Judías Verdes: La tomamos como verdura de referencia, ya que es una de las hortalizas mas consumidas en nuestro país.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 22,12 | 1.80 grs | 3,28 grs | 0.20 grs |
Pollo: Es la proteína animal más consumida del mundo. De ahí que sea nuestra elegida como referencia.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 161,40 | 26,40 grs | 0 grs | 6,20 grs |
Merluza: es la proteína de pescado que más se consume en España, a diferencia del resto de Europa, en donde se consume más Bacalao que Merluza.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 88.67 | 17.67 grs | 0 grs | 1.99 grs |
Una vez marcada estos alimentos “tipo” vamos a ir desgranando poco a poco los 10 alimentos más calóricos de la navidad. Todos los alimentos han sido catalogados en 100 Grs de alimento, a igual que los alimentos de referencia y se ordenan de menos caloría a mayor.
10 : Uva blanca
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 72.62 | 0.63 grs | 17.33 grs | 0.09 grs |
9: Pavo asado
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 143.31 | 29.40 grs | 0 grs | 2.86 grs |
8: Dátil.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 282.50 | 2.50 grs | 67 grs | 0.50 grs |
7: Paletilla de cordero asada:
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 290.82 | 21.0 grs | 0 grs | 22.98 grs |
6: Foi
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 448.0 | 10 grs | 3 grs | 44.0 grs |
5: Mantecados y polvorones
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 450 | 1.80 grs | 59.50 grs | 22.41 grs |
4: Turrón tipo Alicante.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 484.43 | 13.05 grs | 44.90 grs | 28.07 grs |
3: Turrón tipo Jijona
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 488.53 | 12.96 grs | 43.50 grs | 29.18 grs |
2: Chocolate negro.
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 518.97 | 6.30 grs | 43.57 grs | 35.50 grs |
1: Almendras fritas:
| Kcal | Prot | H. carbono | Grasas |
| 597.66 | 19 grs | 4.50 grs | 55.96 grs |
Bueno, dicho queda pues este “Ranking” de alimentos calóricos. Para interpretar esta tabla correctamente hay que valorar también otros aspectos como el resto del menú navideño y demás. Ya se que todos me diréis que falta el alcohol, pero eso lo dejaré para el próximo artículo.
Aprovecho para felicitaros a todos una Feliz Navidad.