19 Dic, 2013 Por ignaciomaestrodietista Artículos de Nutrición 351 Comentarios

TOP TEN de Alimentos Maliciosos (Versión Navidad)

Estamos en un momento del año, en lo que vemos por todos los medios son listados de diversos temas: Los 10 más ricos del mundo, las 10 caídas más graciosas, los 10 mejores goles del año… Y yo me dije: “¿Porque no un listado de alimentos calóricos?” y por acercar este  a el tema navideño, he decidido crear este

 

calavera    TOP TEN DE ALIMENTOS “MALICIOSOS”  (Versión Navidad).calavera

 

Lo primero que quiero recalcar es que no hay alimentos “malos”, sino combinaciones erróneas de alimentos. Todo tendría cabida en nuestro menú, siempre y cuando cumplamos con todos los requisitos, incluidos el deporte diario y el agua en cantidad suficiente. Si no cumplimos con estos requisitos, habrá que eliminar los alimentos más calóricos para que el sobre peso no se haga pasto de nosotros.

Para comenzar este TOP TEN, hay que dar unos alimentos de referencia, para que así podáis comparar los alimentos navideños con alimentos día  a día. Empecemos …

Judías Verdes: La tomamos como verdura de referencia, ya que es una de las hortalizas mas consumidas en nuestro país.

Kcal Prot H. carbono Grasas
22,12 1.80 grs 3,28 grs 0.20 grs

 

Pollo: Es la proteína animal más consumida del mundo. De ahí que sea nuestra elegida como referencia.

Kcal Prot H. carbono Grasas
161,40 26,40 grs 0 grs 6,20 grs

 

Merluza: es la proteína de pescado que más se consume en España, a diferencia del resto de Europa, en donde se consume más Bacalao que Merluza.

Kcal Prot H. carbono Grasas
88.67 17.67 grs 0 grs 1.99 grs

 imagesFWJLJ928

 

Una vez marcada estos alimentos “tipo” vamos a ir desgranando poco a poco los 10 alimentos más calóricos de la navidad. Todos los alimentos han sido catalogados en  100 Grs de alimento, a igual que los alimentos de referencia y se ordenan de menos caloría a mayor.

 

10 : Uva blanca

Kcal Prot H. carbono Grasas
72.62 0.63 grs 17.33 grs 0.09 grs

 

9: Pavo asado

Kcal Prot H. carbono Grasas
143.31 29.40 grs 0 grs 2.86 grs

 

8: Dátil.

Kcal Prot H. carbono Grasas
282.50 2.50 grs 67 grs 0.50 grs

 

7: Paletilla de cordero asada:

Kcal Prot H. carbono Grasas
290.82 21.0 grs 0 grs 22.98 grs

 

6: Foi

Kcal Prot H. carbono Grasas
448.0 10 grs 3 grs 44.0 grs

 

5: Mantecados y polvorones

Kcal Prot H. carbono Grasas
450 1.80 grs 59.50 grs 22.41 grs

                                                                                                                                                  

4: Turrón tipo Alicante.

Kcal Prot H. carbono Grasas
484.43 13.05 grs 44.90 grs 28.07 grs

 

3: Turrón tipo Jijona

Kcal Prot H. carbono Grasas
488.53 12.96 grs 43.50 grs 29.18 grs

 

 2: Chocolate negro.

Kcal Prot H. carbono Grasas
518.97 6.30 grs 43.57 grs 35.50 grs

1: Almendras fritas:

Kcal Prot H. carbono Grasas
597.66 19 grs 4.50 grs 55.96 grs

 

 

Bueno, dicho queda pues este “Ranking” de alimentos calóricos. Para interpretar esta tabla correctamente hay que valorar también otros aspectos como el resto del menú navideño y demás. Ya se que todos me diréis que falta el alcohol, pero eso lo dejaré para el próximo artículo.

Aprovecho para felicitaros a todos una Feliz Navidad.